Modelo

   

SC-20

Dimensiones incluyendo caja eléctrica
Ancho
Largo
Alto
A
B
C
60” (1,523 mm)
47.5” (1,089 mm)
95” (2,414 mm)
Capacidad e carga  (jamón, con hueso)     450 lbs (204 Kg)
Carros     1 x 5 niveles
Temperatura máxima     322 °F (160 °C)
Ventilación / HP Motor     3 HP
Voltaje     208-220 V /3 pH / 60 Hz
Microprocesador     Pantalla táctil